Intervju med Batplag Looktascheet

 

Batplag är barn till invandrare från Punjab som flyttade till orten Arsel i Tyskland.

Som liten spelade han ofta fotboll i klubben Arsel SV, mittback var hans föredragna position. 

Idag bor Batplag i Brighton, England och försörjer sig genom att importera gödsel från centraleuropa. Han och hans familj producerar även själva stora mängder gödsel i sitt hus på den brittiska landsbygden.

-Vi försöka äta rejält med fiber, kolhydrater och protein, säger Batplag, han menar att det ger en bättre konsistens och högre kvalitet på slutprodukten.

-Vi producerar, på ett ungefär, 3 kubik i veckan därhemma, säger Batplag och ler på ett sådant där finurligt sätt som antagligen bara han kan göra. 

Familjens egna produktion säljs på spot-marknaden FIS i den holländska staden Braakare.

-Många kunder säger att det är mer krut i det jag kokar ihop här hemma, än det vi importerar från fastlandet och det tar jag och min familj som en stor komplimang.

Men all produktion går inte till lantbruket, Batplag säger:

-Det finns många entusiaster i detta land, ja faktiskt över hela världen som köper för privat bruk också, det är många som samlar och en stor marknad för att byta med varandra, ja, folk sitter och skickar hit och dit över hela världen, Japan till exempel är en stor metropol för detta intresse, jag har nog ett par ton av min egen produktion där, ståendes i vitrinskåp över mer eller mindre halva Osaka.

-Det brukar börja med att man vill ha ett minne från varje världsdel, sen när det är klart vill man ha alla länder man själv varit i och ganska så snart är det fler burkar hemma än vad som får plats i lägenheten!

Väldigt små och avlägsna länder är ju de allra mest eftertraktade producenterna.

-Jag vet en kille på Fiji-öarna som också håller på med detta, han säger att han ofta äter medan han producerar för att kunna ha någon chans att matcha utbud och efterfrågan. Ja, han är rätt sliten och utarbetad men han har både ny Merca och en vacker fru, men jag vet att han nästan aldrig har tid med dom bitarna.